Speis und Trank
Diese Woche kochen wir:
Samstag 29. August ab 18 Uhr heissen wir Sie gerne willkommen
Sonntag 30. August
Offen ab 15 Uhr aber ausgebucht -
ab 17 Uhr haben wir wieder Platz
Hausgemachte Tomatensuppe, Sommersalat, Wienerschnitzel, Sommergemüse, Rösslipommesfrites oder Forelle blau und gebraten, Beurre Noisette, Salzkartoffeln
Dessert, Wasser, Kaffee alles inkl. Fr. 65.-
Menu inkl.Wein oder alkoholfreie Köstlichkeiten, Dessert, Kaffee Fr. 75.-
Zum Zmittag kochen wir:
Donnerstag 3. September 12 bis 14 Uhr
Gemüsesuppe, Sommersalat, hausgemachte Chnöpfli, Rahmschnitzel vom Schwein, Gemüsegarnitur, Dessert, Wasser, Kaffee alles inklusive Fr. 35.-
Zum Znacht kochen wir:
Donnerstag 3. und Freitag 4. September
Zweifarbige Peperonisuppe, Sommersalat, Rindshohrücken rosa gebraten, Pfefferrahmsauce, hausgemachte Chnöpfli, Sommergemüse, Dessert, Wasser, Kaffee alles inkl. Fr. 65.-
Menu inkl.Wein oder alkoholfreie Köstlichkeiten, Dessert, Kaffee Fr. 75.-
Sehr gerne bereiten wir Ihnen auch ein vegetarisches Gericht zu, bitte bei Reservation mitteilen, danke
Die Gerichte kommen in Platten auf den Tisch, so können Sie sich in aller Ruhe selber bedienen.
Herkunftsdeklaration:
Wir servieren ausschliesslich Schweizer Fleisch von Metzgerei Rickenbacher Oltingen, Aligro Pratteln
https://www.metzgerei-rickenbacher.ch
Forellen, Orishof Liestal
Zander Familie Rickenbacher Zeglingen https://www.zeglingerzander.ch
Gemüse Bruno Attanasio, Sissach und Itin's Hoflade, Ormalingen
Brot, Brötli und Pastetli Hofbäckerei Rosenau Rickenbach und Itin's Hoflade, Ormalingen
Glace welche wir nicht selber produzieren beziehen wir bei der Gelateria Leonardo, Stallikon
https://www.gelaterialeonardo.ch